Stek lök och champinjoner och lägg i gryta häll på buljong vattnet som gjort innan och kokas lägg i fiskblocken och låt den puttra tills nästan mjuk , häll av buljong och häll på cambells soppan rör runt med grädden och puttra en stund serveras med ris
Jag har tidigare gjort Rigatoni med pecorino, tomat och svamp. Det blev en härligt mustig fiskgryta med fänkål, saffran, vitt vin och stora kuber av ekologisk lax och torskrygg