Pressa i vitlöksklyftorna och låt koka några minuter. Häll av vattnet och servera direkt. Så här gör du 20 minuter Häll kokosmjölken i en gryta och blanda ner saffran. Blanda ner laxoch räkor cirka 1 minut innan servering. Riv blomkålshuvudena grovt och koka dem med en nypa havssalt i 3 minuter. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 347 500 ml krämig kokosmjölk. 300 g varmrökt lax
Skär laxen i små kuber och tillsätt i grytan tillsammans med pressad lime. Hetta upp en gryta med lite solrosolja och fräs grönsakerna tillsammans med citrongräs, ingefära och vitlök i någon minut
Fiskgrytamed fänkål och kräftstjärtar. Laxmed grönt parmesantäcke. Laxtacos. Den här varianten med spenat åt vi förra veckan med kokt potatis och en sallad med senapsdressing
Såg ett recept i vår morgontidning Barometen på en brasiliansk fiskgryta - Moqueca som lät så god. hemma och så skulle det vara en hel kruka med färsk koriander