Kaprisen kan du utesluta om du inte är så förtjust i den, kanske servera den vid sidan istället så kan man välja om man vi ha de gröna bären eller inte, eller varför inte knapersteka bacon och ha det i grytan istället
Serveras med ris och eventuellt en grönsallad. Stek baconet ställ åt sidan. Skiva alla grönsaker och stek upp den i pannan tills de blir mjuka häll på fisken och baconet, crème fraiche och grädden
Det är allt från müssli och fiskgryta till after eight tårta som vi fått låna från hennes receptlåda och det är inte illa att ha en egen receptleverantör, perfekt när vår egen inspiration sinar då och då
Enjoy din fiskgrytamed råriset till. ♡ Stek baconen i kokosolja tills det fått lite färg. Med ganska få ingredienser kan det bli så gott ändå, jag gillar det skarpt
Frys in såsen som blir över och använd som extra god smaksättning i till exempel fiskgryta. Och i fredags blev det vin- och gräddkokta musslor med knaperstekt bacon
Raggmunk medbacon i ugnen. Vetskapen om vad som ledde till hur de mår idag, gör att jag är mer medveten om att det finns en gräns som är väldigt farlig att kliva över
Servera fiskgrytanmed kokt ris. Hetta upp oljan till medelvärme i en gryta. Hacka baconet. Lägg i bacon, lök och aubergine och fräs det i 5 minuter. 200 g bacon
* fiskgryta av halen* fina portionsbitar av kokebiten (stora som en normal ryggbit på denna gigantfisk)* slaget blev till en fin buljong tillsammans med skrov, inälvor och ben* skinnet använde jag i receptet för att göra en vacker tallrik - och det är så gott att fritera
Idag är det som ni kanske vet söndag och kvällens middag blir någon slags fiskgryta, vad som ska i utöver fisk har jag inte riktigt bestämt än men det blir säkert bra hur det än blir
En sådan djupdukning kan i många fall leda till något gott, och i nio fall av tio till en fiskgryta. Det gick inte att köpa en halv, så den har legat sedan dess, och hade förmodligen inte funnits kvar i butik, men med mina egna sinnen bedömde jag den som ätbar med säkerhet
