Tillsätt passerade tomater, hela skalade tomater, fiskfonden och vattnet. De rökta musslorna blev ett litet spännande inslag som funkade fint med lite vitlöksyoghurt på toppen
1 fl fiskfond (5). 3 dl turkisk yoghurt (2). 1 fl fiskfond (5). 3 dl turkisk yoghurt (2). Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker
Nu har jag ätit en bastant frukost på 2 msk hemgjord granola och yoghurt med ett par skedar creme fraiche (för att öka fetthalten) samt en skiva fröbröd med smör, medwurst, gurka, paprika och camembertost. 1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond. 1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond
Tillsätt tomaterna - delade i fjärdedelar samt vatten och fiskfond. Fiskgryta med vitlöksyoghurt2 gula lökar600 gram potatis2 pkt vit fiskflé6 tomater1 liter vatten5 msk fiskfondsalt & peppar200 gram skalade räkorev lite limesaftdillHacka löken - skala och dela potatisen i bitar - fräs i en kastrull. Vitlöksyoghurt1,5 dl turkisk yoghurt - avrunnen eller creme fraiche1 krm salt2 pressade vitlöksklyftorEnkelt och gott
Servera med fullkornspasta och yoghurtsås med wokade grönsaker, Yoghurtsås med röd curry. Häll 3 dl mild yoghurt i en skål och rör i currypasta, honung och salt. 1 msk fiskfond. 3 dl lättyoghurt naturell
