Fiskfond paprika recept

Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat

Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat

Fräs squash, vitlök, paprika i olivolja några minuter. Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat (4 port). 100 g röd grillad paprika (strimlad). 2 msk fiskfond (eller 1/2 tärning fiskbuljong). 100 g röd grillad paprika. 2 msk fiskfond
Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Om det hade varit en festvariant hade jag köpt fin fiskfond på hallen och satsat på några lyxiga skaldjur, men nu ville jag laga den bästa vardagsvarianten på sådant som fanns hemma eller lättåtkomligt på den vanliga mataffären
Torksrygg med paprika sås och saltad gurka

Torksrygg med paprika sås och saltad gurka

Blanda ner paprikan, tillsätt grädde vitt vin, curry och fiskfond. Veckans fisk är en torskrygg som serveras med en färgstark paprikasås och saltad gurka
Lax med färg

Lax med färg

Blanda grädden med senap och fiskfond och häll den över laxen. ½ msk paprikakrydda. Pressa över citron och krydda med paprika, timjan, peppar och salt
fisk och räksoppa

fisk och räksoppa

Kärna ur paprikan och grovhacka. 1 gul paprika. 3 msk hummerfond ( funkar med fiskfond alt skaldjursfond med). 1 gul paprika. 1 paket finkrossade tomater ca 400 ml 3 msk hummerfond ( funkar med fiskfond alt skaldjursfond med)

Saffransdoftande fiskgryta med skaldjur & sting

1 l fiskfond (jag hade två du chef fiskfond och 1 liter vatten). 1 gul paprika (finhackad). 1 röd paprika (finhackad). 1 l fiskfond (jag hade två du chef fiskfond och 1 liter vatten). 1 gul paprika (finhackad). 1 röd paprika (finhackad)
Fisksoppa…

Fisksoppa…

Den silade fonden tillsattes till grönsaksfräset tillsammans med ytterligare fiskfond som jag hade i frysen
Grillad Marulk med tomatiserade rosmarinbönor och Västerbottenost/basilikacreme

Grillad Marulk med tomatiserade rosmarinbönor och Västerbottenost/basilikacreme

Fräs löken och paprikan i oljan, tillsätt vitlöken, rosmarinen och tomatpurén. 400g Stora vita bönor, (bianchi di spagna)1st Gul lök, finhackad2st Vitlöksklyftor, mosade1/2st Orange paprika, grovt hackad1msk Rosmarin, mortlad1msk Tomatpuré1dl Vitt vin400g Krossade tomater med chili1msk Fiskfond, koncentrerad från flytande1msk Strösocker1msk Balsamicovinäger1msk Limesaft1msk Pepprig olivolja1dl Haricotes vertes, skuren i ca 1cm bitarSalt & peppar från kvarnVästerbotten/basilikacreme
Krämig, saffransdoftande fisksoppa

Krämig, saffransdoftande fisksoppa

-) Denna gången hade jag vanlig gul lök, vitlök, purjolök och fänkål men det går ju givetvis att använda andra grönsaker också tex paprika och morot, broccoli osv
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Sedan slog jag på fiskfond samt musselfonden. Blekselleri, paprika och färsk chili åkte även det ner. I fredags bjöd vi in våra goa grannar, deras stora dotter hade önskt musslor hemma så då bestämde jag mig snabbt för att göra en fisk och skaldjussoppa
Laxgryta med räkor och dill

Laxgryta med räkor och dill

Skölj, dela, kärna ur och skär paprikan i bitar, cirka 1 x 1 centimeter. 1 röd paprika. 2 msk fiskfond. Koka det svarta riset enligt anvisning på förpackningen
Snabb fiskgryta med saffran

Snabb fiskgryta med saffran

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 klyfta(or) vitlök 0,5 st purjolök 1 st paprika 0,5 msk olivolja 0,5 gram saffran 0,5 tsk chiliflakes 1 msk tomatpuré 1,5 dl vitt vin 2 dl vatten 250 ml Havregrädde 1 msk fiskfond 300 gram torskfilé 2 tsk färsk timjan 150 gram skalade räkor 2 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Enkel Tonfiskgratäng

Enkel Tonfiskgratäng

Tärna paprika och hacka lök. 1/2 msk fiskfond. Inget fancy på något sätt, men enkel vardagsmat som du dessutom kan förbereda kvällen innan
Brasiliansk fiskgryta

Brasiliansk fiskgryta

Tillsätt fiskfond, tomatpuré, krossade tomater, socker och purjolök. Skär paprikorna i bitar och tillsätt till grytan tillsammans med paprikapulver, spiskummin, koriander och chiliflakes
Krämig fisksoppa med saffran

Krämig fisksoppa med saffran

Rör ner morotsstrimlor och paprika och stek en liten stund till. 2 dl fiskfond. 1/4 röd paprika i strimlor
Färsk fiskgryta till fredagen

Färsk fiskgryta till fredagen

Fiskgryta med smak av Asien 4  port 200 g färska räkor med skal 200 g färsk lax 200 g bleka eller annan vit fiskfilé 2 msk rapsolja 2 st färska lökar med blast 1 gul paprika 1 röd paprika 75 g sockerärtor 1 brk kokosmjölk 1/2 lime skal och saft 2 msk fisksås 2 msk fiskfond 1. 1 gul paprika. 1 röd paprika. 2 msk fiskfond