Fiskfond ingefära recept

Charlys fiskfond

5 dl 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1/2 selleristjälk 250 g räkskal 2 msk rapsolja 1 kg ben från mager fisk (gärna med huvudet kvar) 1 l vatten 3 cm färsk skalad ingefära 15 korianderstjälkar Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

0

20

Saffransdoftande fiskgryta med varm baguette

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fiskgryta 1 st gul lök(ar) 1 st salt 2 tsk honung 1 förpackning krossade tomater 2 msk lantbuljong , eller fiskfond, mjölkfri vid behov 1 l vatten 2 msk tomatpuré 0,5 tsk chiliflakes 1 paket saffran 2 msk olivolja 1 st fänkål 200 gram morötter 400 gram potatis(ar) 1 msk ingefära , färsk riven 3 st vitlöksklyfta(or) 500 gram laxfilé , tinad 0,5 kruka(or) persilja 0 st svartpeppar Tillbehör 1 förpackning bröd , mjölkfritt vid behov Köp receptet Näringsvärde Kcal

www.tasteline.com

0

180

Fiskgratäng med krabbkött

En av mina favoriter är faktiskt färsk ingefära i tunna skivor. 2 msk fiskfond. 2 msk fiskfond. Femte dagen i Toppits-utmaningen och vi bestämde oss för att göra en fiskgratäng med krabbkött

Salt & Peppar

0

60

Paella med havskräftor, räkor, musslor och bläckfisk

Fond10 dl fiskfond (från flaska utspädd enligt anvisning på flaskan) 2 dl vitt vin 2 stjärnanis 2 tsk fänkålsfrö 2 röda chilifrukter, torkad och riven i bitar utan stjälk och kärnor 2 skiva färsk ingefära

www.koket.se

0

60

Fiskgryta med hetta och fänkål

Tillsätt även burktomaterna samt fiskfond och en aning vatten. Den får sin härliga smak från fänkål – både färsk i strimlor och frön – och en aning chili och ingefära samt den oslagbara franska torra Vermouthen Noilly Prat som du för övrigt har god nytta av i skafferiet till risotto, pastasåser, gräddsås till fisk och för den perfekta béarnaisen

Katinkas Kitchen

1

50

Thaiköttbullar

1 msk fiskfond. 1½ msk finriven ingefära. Blanda alla ingredienser utom färsen. Låt stå och svälla minst en kvart

Matklubben.nu

0

40

Stolt syster och en fin fisk

Ingefära, citron och supergreens måtte väl få mig på rätt köl. * 1 msk fiskfond. 1 msk fiskfond. Idag är jag stolt

Familygood

1

40

Fisk- och skaldjursbiffar med mango- och habanerosalsa

1 msk finriven ingefära. 2 msk koncentrerad fiskfond. Jag byter ut 1/3 av vattnet mot torrt vitt vin och tillsätter någon matsked av en koncentrerad fiskfond och lite finhackad lök. 1 msk finriven ingefära. 2 msk koncentrerad fiskfond

Karlstein

0

40

Recept: Fisk i kokosmjölk, fänkål, päron och röd curry

Lägg i kokosmjölk, päron, fiskfond och currypasta i pannan. Tärna zucchini, finriv ingefära, pressa vitlök och strimla fänkål

Food and health in my way

0

30

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

Skala och riv ingefära och vitlök. Hetta upp oljan i en gryta och fräs ingefära, vitlök, schalottenlök, chili och gurkmeja på hög värme under omrörning i ca 1 minut. 1 msk lantbuljong , eller fiskfond. 1 msk ingefära, riven

Tasteline

0

30

Caroline i köket

12 msk grovt riven ingefära. 12 msk fiskfond. 1 burk kokosgrädde, 400 ml. 13 stora avokador. 12 msk pressad lime                

www.carolineikoket.com

0

30

Currykokoslax

Strö över salt, peppar och ingefära. 1 msk fiskfond. 2 krm malen ingefära. Kärna ur och finhacka chilin, Skala och skär mangon i små bitar

Matklubben.nu

0

20

Nudelsoppa med skreitorsk

Sätt på värmen och tillsätt vitlöken, ingefäran, schalottenlöken och chilin skuren på snedden. 2,5 liter god buljong (jag använde fiskfond blandad med grönsaksbuljong). 4-5 cm färsk ingefära, skalad, skivad och därefter skuren i strimlor. 4-5 cm färsk ingefära

Katinkas Kitchen

0

20

Scabbard fish med sötpotatispuré, krämig fisksås och friterad schalottenlök

Häll fiskfond och vin i en kastrull. Hetta upp en kastrull och fräs olivolja, röd curry och ingefära på medelvärme

www.koket.se

0

20

Avslutning av Toppits-utmaningen

Ingefäran – frös vi in. Ingefära (3, 6, 8). 1 fl fiskfond (5). Ingefära (3, 6, 8). 1 fl fiskfond (5). Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker

Salt & Peppar

0

10

Recept: Nudelsoppa med lax, enkelt och snabbt.

Sila buljongen och smaka av med fiskfond och ev. Ca 100 g “laxrens” utan skinn5 dl vatten5 cm purjolök, grovt hackad1 tsk ingefära, torkad1 krm vitpeppar1 msk citronsaft½ msk persilja, torkadFiskfond eller fiskbuljong efter smak1 tsk svart quinoa (mest för utseendet men ger också ett gott krisp)2 st knyten glasnudlarCa 250 g lax i tärningar (putsbitar)1 tsk hackad chili Gör så här. 1 tsk ingefära

- Spisat.se - Matblogg med mera!

0

10

Saffransdoftande fiskgryta med varm baguette

Skala och riv ingefäran. Hetta upp oljan i en stor kastrull eller gryta och fräs lök, ingefära och grönsaker tillsammans med saffran och chiliflakes

Tasteline

0

10