fiskfond eller till att grava lax mm. Lägg upp en filé på varsin tallrik som gärna får vara lite djup. Blanda ägg, rödlök och dill, smaka av med salt och nymalen vitpeppar, fördela blandningen på matjessillen
Mät upp mjölet och lägg det på ett bakbord/skärbräda. Gör en grop i mitten och fyll det med äggen. När du har ett ark som är bladtunnt, skär ut runda bitar ifrån det och lägg dem på en mjölad plåt
fiskfond. Torskrygg i ugn med äggsås och kokt broccoli (eller potatis). fiskfond. Lägg fisken i ett lager i en ugnsform (eller flera om du har mycket fisk)
Lägg torsken i mitten av en ugnssäker form och salta. Blanda ner ägg, 0,5 dl grädde och parmesan tillsammans med den pressade potatisen. 2 ägg. 2 msk fiskfond
Servera med räkor och hackat ägg. Fräs 1 schalottenlök i smör, tillsätt en skvätt matlagningsvin, fiskfond, lite vatten. 1 schalottenlök i smör, tillsätt en skvätt matlagningsvin, fiskfond, lite vatten
Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar dagen med lite bloggande istället, det var längesedan sist
4 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 125 g salladslök 2 msk rapsolja 3/4 tsk chilipeppar chipotle style eller 1 aji de mirasol (för 4 portioner) 3/4 tsk chilipeppar chipotle style eller 1 aji especial (för 4 portioner) 1 msk tomatpuré 3 msk koncentrerad fiskfond + 1 msk koncentrerad skaldjursfond + 1 l vatten eller 1 l Charlys fiskfond (sök receptet 2 dl vispgrädde 2 tsk torkad oregano 2 dl frysta, tinade gröna ärter 200 g skalade räkor 4 pocherade eller löskokta ägg salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong