Fräs lök och paprika. Lägg ifisken. kokt potatis. lite extra paprika. Tillbehör. Sjud allt långsamt tillsfisken är klar (cirka 5 minuter, använder du färsk fisk kan du korta ner tidentill 3 minuter). 500–600 g fiskfilé, lätt tinad och skuren imindrebitar. 2 dl grädde (valfri fetthalt). 1 fiskbuljongtärning. 2 olikfärgadepaprikor, strimlade
Salta fiskfiléerna och låt dem ligga ca 30 minuter. 600 g fiskfilé av karp, gädda, gös, torsk eller kolja. 1 msk paprikapulver. 2 dl crème fraiche. 1 grön paprika