Fiskfärsbiffar med sej recept

Havswallenbergare med krämig spenat

Havswallenbergare med krämig spenat

Men ett tips är att fråga din fiskhandlare om de har fiskavskär att sälja såsom slag och fisktails, de kan man ofta få till ett bättre pris än att köpa hela filéer av fisk och passar utmärkt för fiskfärsbiffar
Thailändska Fiskkakor

Thailändska Fiskkakor

Suveränt goda Thailändska fiskkakor eller fiskfärsbiffarna som har rejält med smak och lite sting, dessutom är dem lättlagade

Fiskfärsbiffar med kall dillsås

 Dela fiskfilén i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Smaka av med salt och peppar

Fiskfärsbiffar

Blanda färsen med grädde,äggvitorna och kryddor. sej. Var försiktig med cayennepepparen så det inte blir för starkt

Mera fisk!

(Maken har lagt pussel med de halva gipsskivorna)Jag fastnade vid i-Paden i min soffhörna efter middagen