Fiskfärsbiffar med creme fraiche recept

Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Blanda crème fraiche, majonnäs, gräslök och pressad limesaft. Skär fisken i tärningar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad

Fiskfärsbiffar med kräftsås

Lägg fiskfilén, kräftstjärtar, ägg, potatismjöl och crème fraiche i en skål och mixa med handmixern tills det blir en slät smet
Fiskfärsbiff med kräftsås

Fiskfärsbiff med kräftsås

Mixa fiskfilén med kräftstjärtar, ägg, potatismjöl och crème fraiche till en färs, i matberedaren med kniven monterad
Fiskfärsbiffar med citronsås

Fiskfärsbiffar med citronsås

Blanda crème fraiche, citronskal och dill. Blanda fisk, salt, peppar och dill i skålen till matberedaren med kniven monterad och kör till en färs
Fiskfärsbiffar med bulgursallad

Fiskfärsbiffar med bulgursallad

Servera med en klick lätt crème fraiche smaksatt med citron. Tillsätt peppar, hackad salladslök, dill, ägg, potatismjöl och crème fraiche
Primörsallad med kryddost

Primörsallad med kryddost

Riv Prästosten och blanda den med crème fraiche och kryddor. crème fraiche. Häll av potatisen och blanda den med mörötter, lök, ruccola och dressing
Laxfärsbiffar med remouladesås a´la Daniela

Laxfärsbiffar med remouladesås a´la Daniela

Laxfärsbiffar med remouladesås a´la DanielaVart sugen på fiskfärsbiffar (barndomsminnen från skolan. Krydda och rör ihop "smeten", klicka sedan ut små "högar" med röra i stekpannan för dom är omöjliga att forma med händerna

"Pannbiff" på havets goda

Smaka av med salt och vitpeppar samt vinäger, Ställ såsen i kylen. Blanda majonnäs och crème fraiche och rör ner örthacket

Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Blanda crème fraiche, majonnäs, gräslök och pressad limesaft.  Skär fisken i tärningar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad

Fiskfärsbiffar med bulgursallad

Servera med en klick lätt crème fraiche smaksatt med citron. Tillsätt peppar, hackad salladslök, dill, ägg, potatismjöl och crème fraiche

Fiskfärsbiff med kräftsås

 Mixa fiskfilén med kräftstjärtar, ägg, potatismjöl och crème fraiche till en färs, i matberedaren med kniven monterad

Fiskfärsbiffar med citronsås

Blanda crème fraiche, citronskal och dill.  Blanda fisk, salt, peppar och dill i skålen till matberedaren med kniven monterad och kör till en färs