Fiskfärs kokt recept

Fiskfärs med kall räksås

Fiskfärs med kall räksås

Stjälp upp fiskfärserna på tallrikar och servera med kokt potatis och gröna ärter. Fördela fiskfärsen i 3 smorda ugnsfasta portionsformar
Fiskfärs med citronsky

Fiskfärs med citronsky

kokt ris. Smörj formen med matfett och bred ut fiskfärsen i den. Grädda fiskfärsen i ett vattenbad i ugnen, ca 1 timme
Enkel fiskfärs i micron

Enkel fiskfärs i micron

Servera med kokt potatis och kall eller varm sås. Finfördela fisken i matberedaren. Tillsätt de övriga ingredienserna och kör ihop allting ordentligt tills det blir liksom ”pösigt”
Fiskfärs i mikron

Fiskfärs i mikron

Servera med kokt potatis, sockerärter och minifraiche blandad med lite klippt gräslök. kokt potatis. Mixa fiskfiléerna med salt, peppar, potatismjöl, ägg och gräslök i matberedaren med kniven monterad
Fiskfärs med kall gräslökssås

Fiskfärs med kall gräslökssås

Servera fiskfärsen med sås, kokt potatis och t ex morot, broccoli och sockerärter. Lägg fiskfärsen i en liten smord ugnssäker form och släta till ytan med en kniv
Fisk hela veckan - stekt lax med citronsås - snabbmat

Fisk hela veckan - stekt lax med citronsås - snabbmat

Fiskfärs är också en favorit till vardags, t ex i en burgare. Kokt potatis. Fortsätter på veckans tema fisk, måndagens och tisdagens inlägg hittar du här och här, och har kommit till fisk som snabbmat
Laxqueneller med vitvinssås

Laxqueneller med vitvinssås

Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs. Servera med kokt potatis och sallad. Skär laxen i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad
Vilmas fiskpudding

Vilmas fiskpudding

Blanda ner redningen i fiskfärsen. Servera med smält smör, riven pepparrot och kokt potatis. Smaka av fiskfärsen med salt, vitpeppar och lite socker
Fiskkakor med ansjovissås

Fiskkakor med ansjovissås

Tillsätt fiskfärsen och den avsvalnade löken. Kokt potatis. Servera kakorna med såsen, kokt potatis och en sallad
Fiskburgare

Fiskburgare

xantangummi, men då bör man finmala fiskfärsen och inte ta för mycket purjolök/vårlök annars håller de inte så bra ihop
Laxqueneller med hummersås

Laxqueneller med hummersås

Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs. Servera med kokt potatis och sallad. Skär laxen i bitar och lägg dem i skålen till matberedaren med kniven monterad
Dagens recept: Fiskfärsbiffar

Dagens recept: Fiskfärsbiffar

Bjud biffarna med kokt potatis, kokta glaserade morötter i skivor och remouladsåsen. I vissa fiskaffärer kan man köpa färdigmald fiskfärs
Asiatiska fiskbollar

Asiatiska fiskbollar

Har aldrig gjort något med fiskfärs överhuvudtaget förut. Kokte dem i smakrik god sås med asiatiska smaker
Fiskburgare med romsås

Fiskburgare med romsås

Blanda allt och servera romsåsen till burgarna, antingen med bröd till eller med kokt potatis. 1 kg fiskfärs (500 gr kolja, 250 gr lax och resten torsk). 1 kg fiskfärs (500 gr kolja, 250 gr lax och resten torsk)
Fiskfärsqueneller med dillsås

Fiskfärsqueneller med dillsås

Servera med kokt potatis och ärtor och morötter. Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs. kokt potatis