Fiskdag recept

Fiskdag

Fiskdag

Fiskdag och Gud så gott allt blev. Superbra dag i köket. Första gången i livet som jag uppskattade posherad torsk med äggsås fast då hade vi vin och shallottenlök som bas
Fiskdag nr 2!

Fiskdag nr 2!

Igår fisksoppa och idag blev det blomkålsvåfflor, grönsallad, Philadelphiaost och kallrökt lax till lunch, grymt
Lchf Gratinerad Torskrygg

Lchf Gratinerad Torskrygg

Det var dags för fiskdag idag, med bacon- och parmesansmak. Lchf Gratinerad Torskrygg. 2015-11-24, 19. 26. Lite varmare väder idag, så nu är hälften av mina fönster putsade
Skolans fisksås

Skolans fisksås

Tisdagar har ju alltid varit klassiska fiskdagar, i alla fall om man ska gå efter skolmatsedeln, och varför inte liksom
Gratinerad lax med dill och gräslökssås

Gratinerad lax med dill och gräslökssås

Att det bara blir lax på fiskdagarna beror på att det är den fisk vi har kvar i frysen, och vi måste ju käka upp den innan vi övergår till en helt vegetarisk kost
Lchf Citronstekt Laxfilé med Syltlök- och Citronsås

Lchf Citronstekt Laxfilé med Syltlök- och Citronsås

Tisdagen är som vanligt en fiskdag. 26. jan. 2016. 16. 27. 0. Lchf Citronstekt Laxfilé med Syltlök- och Citronsås. Idag blev det en citronstekt laxfilé med en kall sås som smakar citron, syltlök och dill
Vitlökspanerad kyckling

Vitlökspanerad kyckling

Visserligen är det ju fiskdag idag (tisdag, ni vet) men firren sitter vi på lite till och tar när det närmar sej helg lite eftersom just den portionen känns lite "helgig"
Torsk i apelsinsås

Torsk i apelsinsås

Jag hade en färdig meny för veckan, utom fiskdagen. Idag handlade jag på vägen hem från Zinq i Hornstull där jag fixar mina ögonfransar
Matsedel vecka 10

Matsedel vecka 10

När det kommer till matbordet så är ju tisdagar traditionellt fiskdagar, i alla fall i mina trakter. Matsedel vecka 10
Makrillsås med dragon

Makrillsås med dragon

När det kommer till matbordet så är ju tisdagar traditionellt fiskdagar, i alla fall i mina trakter. Makrillsås med dragon
Spättarullader med rökt lax och räkor

Spättarullader med rökt lax och räkor

Tisdag och fiskdag. Jag längtar efter stekt strömming, men de senaste veckorna har det varit tomt i fiskdisken på denna billiga delikatess, vad beror det på
Enklaste fiskgrytan.

Enklaste fiskgrytan.

Eftersom det då är starten på veckan så betyder det ju att fiskdagen närmar sej (eller så är den här redan beroende på när du läser) för på tisdagarna äter vi ju fisk eller hur
Hel ugnsbakad regnbåge med kokt potatis och smörsås

Hel ugnsbakad regnbåge med kokt potatis och smörsås

Av någon anledning har just tisdagar blivit vår fiskdag hemma. Benella regnbåge. Hur mycket jag än älskar fisk äter vi det oftast bara en dag i veckan och sedan blir det lunch dagen efter på det (om man har tur)