Fisk svamp lax recept

Grillad lax med hickory svamp

Grillad lax med hickory svamp

Pensla tomater o svamp med hickorysås o grilla även dom. Krydda laxen med kryddorna o pressa över lime juicen
Lax och räkor i kokos- och ajvarsås

Lax och räkor i kokos- och ajvarsås

Skiva svampen, hacka löken och vitlöken. Skär laxen i bitar och rör ner. Lax och räkor i kokos- och ajvarsås, 6-8 portioner. 8 portionsbitar laxfiléer. Lax och räkor i kokos- och ajvarsås, 6-8 portioner. 8 portionsbitar laxfiléer
Smarrig fisk

Smarrig fisk

Finhacka löken och skiva upp svampen. Finncrispen i all ära men det är ju faktiskt fyllning som gör hela rätten och jag valde att fylla dessa med kallrökt lax, pepparrot och ost
Lax á la bacon

Lax á la bacon

Tillsätt fiskbuljongtärning samt örter. Häll därefter såsen över bacon, purjolöken och svampen. Det går också utmärkt att använda sig av annan fisk om man vill, exempelvis torsk eller rödspätta
Smarrig fisk

Smarrig fisk

Finhacka löken och skiva upp svampen. Hacka ner laxen och blanda den tillsammans med pepparrotsvisp, philadelphia, dill och citronsaft
Fisk och skaldjursgryta med aioli

Fisk och skaldjursgryta med aioli

Skär svampen i bitar och tillsätt i grytan. GrytaKräftorLax. Fisk och Skaldjur ⁄ Övrigt ⁄ ReceptFisk och skaldjursgryta med aioli
Mumsig Laxgryta

Mumsig Laxgryta

Häll över svampenlaxen. Skölj och skiva svampen. Skär laxen i bitar. Stek svampen i smör i en stekpanna och lägg på tallrik
Ädelfisk med Kantarellstuvning

Ädelfisk med Kantarellstuvning

Eftersom barnen älskar fisk och svamp, så hade hon tagit fram kantareller, några rödingar och en öring ur frysen
Laxfilé med pecannötter

Laxfilé med pecannötter

Låt fisken rinna av på en bit hushållspapper. Hetta upp och låt vätskan fräsa ur svampen. Skär laxen i fyra portionsbitar
Pepparlax med kantareller

Pepparlax med kantareller

Eftersom det är svamptider bestämde jag mig för att servera fisken med en kantarellstuvning samt ugnsbakad klyftpotatis
Tips för att torka mat i ugn!

Tips för att torka mat i ugn!

Torka kött, fisk och ägg. Vi torkade äpple, mango, blomkål, sötpotatis, morötter, svamp och lök för att kunna kombinera detta fritt ute med proteinet
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

Skiva svampen. Eller, egentligen är det väl inte speciellt juligt med saffran i fisksoppan. Tillsätt fisk och räkor precis före servering
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk