Fisk persilja citron lök smör pressad potatis recept

Potatis med persilja och citron

Smält matfettet och rör ner finhackad schalottenlök. Pressa i citronsaften och rör ner det rivna citronskalet och finhackad persilja

Matklubben.nu

Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Tillsätt gräslök, pressadcitron och cayennepeppar. Saft från en halv pressadcitron. Citronsås. Blanda ner potatisen och löken och blanda runt väl

Min Lilla Kokvrå

Fisk under sprött täcke med rotsaksmos

Skala och finhacka löken och blanda med ströbröd, citronskal, pressadvitlök och persilja. Garnera med persilja

Matklubben.nu

Fisk under sprött täcke med rotsaksmos

Finhacka löken och blanda med ströbrödet, citronskal, pressadvitlök och persilja. rivet skal från en halv citron

Mörk o Mat

Fisk direkt från en vägkrog på sjuttiotalet.

Lite finhackad persilja. Färskpressadcitronsaft. Slå i grädde, koka upp och smaka av med citronsaft, salt & peppar

Olmås Njutbar

Citron- och färskostbakad lax med smörstekt spenat och mandel

Pressa i citronsaft och tillsätt finhackad persilja. Fräs lök, vitlök och spenat i smöret i en varm panna

MatHem

Tips på såser till grillat

Passar till både grillat kött och fisk, även kall, kanske till sill och potatis. Låt chutneyn svalna och servera till grillat kött, fisk eller starka ostar

Smaskelismaskens

Tips på potatistillbehör till grillat

Vill även rekommendera vildris som tillbehör när man grillar fisk eller räkor. Pressa potatisen och blanda med riven vitlök,persilja, salladslök och citronsaft

Smaskelismaskens

Smörstekt torskrygg, kantareller, schalottenlök och ansjovis

Lägg fisken ovanpå och garnera med ansjovis, pepparrot och persilja. Ös fisken med smöret under stekningen, salta och peppra lite till

Christofers Kök

Pepparlax med kantareller

Stek fisken i rikligt med smör. Eftersom det är svamptider bestämde jag mig för att servera fisken med en kantarellstuvning samt ugnsbakad klyftpotatis

winendine.se

Tips på varmrätter till nyårs

Krydda med salt, svartpeppar och lägg en klick smör på varje fiskbit. Här finns både kött, fisk och skaldjur att välja bland

Smaskelismaskens

Tips på förrätter till nyårs

Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk

Smaskelismaskens

Zucchinisallad

Zuccinisalladen passar också fint till stekt eller varmrökt fisk, rostbiff, revbensspjäll, perfekt som tillbehör till julbordet

Birgitta Höglund´s Mat

Fissssssssk

Jag oljar/smörar en lagom form, lägger fisken rätt tätt, saltar, pepprar och klämmer eventuellt över lite citron

FOOD MOB

Matrelaterad historia - blandat

Saltkar, hackho, biffklubba, mjölkar, brödknif, potatisstöt, kniflåda, träskedar, kålskärare, skärbräden, träslefvar, citronpress, fiskbräde, såsskedar, ägghylla, brödbräde, smörskedar, kryddskåp, hårsikt, brödkafvel, mjöl- och saltskopor, slätsikt, knifputsare, karottbricka