Servera till pasta och eventuellt kött/fisk, t. ex kycklingfilé eller lax. En pastasås som vi åt förra fredagen och som ackompanjerades av ett gott, rött italienskt vin
Det finns så mycket man kan göra och min recept-pärm här hemma är fylld med recept där man använder grönsaker som tillbehör till fisk, fågel eller kött
Det är en rätt baserad på ris som kan varieras genom att man antingen använder kött, kyckling, fisk, räkor och ägg – eller att man gör den helt vegetarisk
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Banka med baksidan av knivens ägg på citrongräset några ggr så att aromen kommer fram och lägg sen ner citrongräset i såsen och låt den koka med tills pastan är klar (ta ur citrongräset när såsen är klar)
Fisk i kombination med salsa och nachochips, funkar det. Servera den dessutom till potatis istället för pasta och du har ett riktigt skrovmål på bordet
Fisk, bönor, broccoli och lök är några av dessa. Serveras med pasta, ris eller potatis. Då kan den blandas ner i allt från brun sås, tomatsoppa och pizzasås och i köttbullarna, i fiskgratängen eller i tacofärsen
Tisdag - Fiskbiffar med kall apelsinsås. Torsdag - Ox- och champinjonsås till pasta. Vad mer kan man begäna av en kycklingfilé, eller veckans första middag
Vad sägs om vitlöksdoftande fisksoppa, tacosfyllda paprikor eller kalorifri tomatsås med pasta. Smarrig vit fisk och en försvinnande god fond gör denna soppa till en vardagsfavorit