Låt tomatpurén fräsa med sista minuten. J vill inte ha saffran i sin fisksoppa, så jag brukar ha den i aiolin istället och ta undan lite till J som inte dopas med saffran
Härlig vitvinsstinn, saffransdoftande fisk- ochskaldjurssoppa serveras rätt ofta hemma hos oss, men nu tänkte jag till lite extra för att få den optimalt god
Skär fiskochtomater i bitar. Lägg i dillfrön, dill ochfisk. Krydda fiskenmed salt. Lägg i tomatoch kräftstjärtar och koka ytterligare 1 min. 400 g vita fiskfiléer. 2 st tomater. 5 dl Kelda® Fisk-&skaldjurssoppa