Fisk- ochskaldjurslasagne med fänkålsallad. Fisk- och skaldjurlasagne med fänkålssallad, foto. Här har jag valt att använda färska lasagneplattor vilket är ett måste eftersom vanliga, hårda har längre tillagningstid gör det att fisken blir överkokt
Smöra en ugnsfast form och grunda med ostsåsen följt av fisk, skaldjurssås och lasagneplattor. Dela torskfilén i mindre bitar som saltas, peppras och vänds i vetemjöl