Servera fisken tillsammans med gyllene mos och broccoli. Fisk. Sila av potatisvattnet och tillsätt smör och mjölk och vispa ihop till ett mosmed hjälp av en ballongvisp
Här kommer ett recept på ett (riktigt) potatismos som smakar extra bra till fisk. Pulvermos smakar grafittimålad korvmoj med en trött tonåring i luckan på det där viset som man kan längta efter en sunkig cheeseburgare ibland
Så var det onsdag och tydligen fisk till middag igen. Kvällens fisk blev min favoritfisk, röding. Hahaha, ni ska veta att det faktiskt bara är slumpen som avgör att det blir så
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Fisken. Servera med ärtor eller riven morot, dillsås och potatismos
Servera förslagsvis fisken och såsen medmos eller krispiga sötpotatispommes. Elsa hade fått fiskpinnar på förskolan en dag och tydligen gillat det jättemycket, så då tänkte jag att det kan ju vara värt att göra ett försök med även hemma
Gör ett mos o spritsa ut några toppar. Lägg fisken i en kastrull Om du valt torsk så skär den på längden så du får tunnare skivor ( tyvärr gjorde inte jag det på bilden ) Fyll på med vatten på fisken precis täcks , pressa över juicen från en halv citron
Servera medpotatismos och rårörda lingon. Så under veckan kommer det komma tips på olika tillagningssätt, goda fiskrecept och några snabba vägar till vardagsmiddagar medfisk