Fisk med äggsås recept

1 Spara
Midsommarvecka och fisk med äggsås

Midsommarvecka och fisk med äggsås

Tina fisken. Så är vi inne i midsommarveckan och i år liksom förra året kommer vi att fira en riktigt traditionell midsommar med blomsterbindning och dans runt midsommarstången så att Lachlan från Australien får uppleva en riktigt svensk midsommar, med kanske glimtar av både sol och regn
25 Spara
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

kokt torsk,. Servera med såsen och kokt potatis eller potatispuré. torsk,. 4 bitar torskrygg. 2,5dl vispgräddesalt / vitpeppar5 kokta ägg. När äggsåsen är klar lägger du ner torsken i det kokande vattnet, sänker värmen och låter fisken sjuda 5-6minuter tills den är nästintill genomkokt. äggsås 4 bitar torskrygg. 5 kokta ägg
9 Spara
Kall äggsås

Kall äggsås

Hur kan jag ha missat att dela med mig av den här kalla äggsåsen. Den passar perfekt till fisk och eftersom den serveras kall går den utmärkt att förbereda
8 Spara
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Tina fisken o lägg torskblocket i en ugnsform. 400 g torsk (fryst findus hade jag). Man kan ta vanlig fisk fond med eftersom jag hade kvar av den lagen som kräftorna låg i så tig jag 1 dl av den. Häll all sås över fisken o toppa med riven ost o in i 20 minuter på 200 grader. 400 g torsk (fryst findus hade jag)
7 Spara
Ugnsbakad torskrygg med äggsås

Ugnsbakad torskrygg med äggsås

Idag är jag ledig och solen skiner, härligt. Jag ska åka ut till min kompis Tanja som bor på Hönö i Göteborgs skärgård, vi ska babbla, träna och förhoppningsvis ska hon också hjälpa mig hitta lite snygga gardiner till mitt nya vardagsrum
13 Spara
Lax med Hollandaisesås

Lax med Hollandaisesås

Lax. Lägg i laxen. Sjud laxen under lock på svag värme. Servera laxen varm eller kall med pressad potatis, grön sparris, wokade grönsaker och grillad tomat
11 Spara
Bearnaisesås

Bearnaisesås

Smält matfett sakta på mycket svag värme i en kastrull. Låt det svalna något. Koka vatten, vinäger, lök, persilja och peppar i en liten kastrull utan lock tills ungefär hälften av vätskan återstår
1 Spara
Matsedel vecka 27

Matsedel vecka 27

Söndag - Fiskpaket med citron, vitlök och kapris. Tisdag - Fisk i dill- och äggsås. Till söndagsmiddag vill jag tupsa er om en lättlagad fiskmiddag som utan problem kan tituleras antingen vardagsmat såväl som söndagsmiddag
0 Spara
Matplanering v 32 + 33

Matplanering v 32 + 33

Fisk i vindoftande paket med fänkål (länk). Fisk/grillat. Färsk torsk med äggsås (länk). Öppen lasagne med sparris och hollandaise (länk)
0 Spara
Curryfisk

Curryfisk

Curryfisk 3-4 portioner 1 fiskblock sej/torsk/hoki 2,5 dl creme fraiche 4 msk curry (eller så mycket man gillar) handfull spenat salt och peppar smör till stekning Skär fisken i grova bitar och stek i smör
0 Spara
Mjölkfri matsedel vecka 33 2016

Mjölkfri matsedel vecka 33 2016

Fisk med äggsås och rivna morötter. Vår (ja, egentligen är det Emmas gäst – men eftersom hon har arbetat så har jag varit stand-in) amerikanska gäst anlände i måndags och sedan dess har vi hunnit med en hel del, bland annat Kulturens Östarp, Lomma Beach, Uppåkra Arkeologicenter, Vikingastenen i Hjärup samt mycket, mycket mera
Sökförslag och sidor