Fisk fetaost oliver citron tomat recept

Ugnsbakade grönsaker och fetaost

Ugnsbakade grönsaker och fetaost

Servera som tillbehör, passar fint till fisk och kött, eller som vegetarisk middag. Fetaosten kan man byta ut mot oliver, timjan mot rosmarin, ja det är bara att blanda och ge
Allt-i-ett matlagning

Allt-i-ett matlagning

Soppor – Gör en lyxig fisksoppa genom att fräsa purjolök, fänkål och vitlök. Prova till exempel stark korv istället för kyckling, vitt vin och krossade tomater istället för buljong, fetaost, parmesan eller grädde istället för mozzarella och variera smaksättningen med olika grönsaker, oliver, spenat, kryddor och örter
Rensa kroppen med detox

Rensa kroppen med detox

Även lite fisk, tofu och kyckling är tillåtet om det inte äts för ofta. Grekisk sallad på tomat, svarta oliver, grönsallad, rödlök, fetaost och olivolja eller en mixad soppa med valfria grönsaker som morötter, kall kokt potatis, purjo- eller vanlig lök
Fantastiska fisken med medelhavssmaker

Fantastiska fisken med medelhavssmaker

Det här receptet innehåller både fetaost och crème fraiche, men om man väljer en havre- eller sojabaserad crème fraiche och utesluter fetaosten så går den att göra helt mjölkfri

Fissssssssk

Jag oljar/smörar en lagom form, lägger fisken rätt tätt, saltar, pepprar och klämmer eventuellt över lite citron
Grekisk fiskgratäng

Grekisk fiskgratäng

Fetaost. Lägg på tomaterna och oliverna. Oliver. Tillsätt citronskal och saft. Lägg över fisken. Smula fetaosten och blanda med matyoghurten
Fräsch sallad ? Hummus recept

Fräsch sallad ? Hummus recept

Serverar du med fisk. Ta ännu mer spiskummin om du serverar med grekiska smaker som exempelvis oliver & fetaost likt ovan
Goda såser till grillat

Goda såser till grillat

Grillsäsongen har så smått börjat och måste tipsa om dessa underbara såser som passar utmärkt till grillat både kött och fisk
Ljuvlig glasstårta

Ljuvlig glasstårta

Eftersom alla hade olika sorters grillmat (vegetariskt, fisk, kyckling, kött. Den ena med smulad fetaost och färsk basilika och den andra med citron och honung

Tonfisksallad som på Rhodos

Toppa med oliver och ringla över rikligt med vinägrett. Grunda tallriken med sallad, gurka och tomater

Somrig Räksallad

Fisk & Skaldjur. Denna enkla skapelse bestod av inget mindre än handskalade räkor, kokt ägg, ärtskott, fetaost, tomat, gurka, paprika, rädisor, isbergssallad, gröna ärtor, oliver, citron och cantaloupemelon

Zucchini/Squash

De lite större steker jag i olivolja med lök eller vitlök och smaksätter med citron som tillbehör till kött eller fisk

Sallads special no.1

 Färsrätter, fisk och pasta. Fetaostfylldaoliver + soltorkade tomater + isbergssallad + gurka. Fetaostsallad med tomat

Veckomatsedel vecka 21

Tärna fetaosten och vänd ner tillsammans med oliver och kycklingfräset. citron. Strimla salladen, tärna gurkan, skiva tomaterna, strimla löken och blanda allt med majs i en stor skål

Grillad lax med fetaostcreme och sommarens primörer

Med ett grillhalster blir grillning av fisk lätt som en plätt. Färdigt att servera gärna med lite oliver till eller varför inte kärna ur dem, hacka ner och rör i fetaostcremen

vinnare…

Sedan ställer hon fram skålar med olika tillbehör ex till laxen, förkokt färskpotatis, smör, vitlök, chili, dill, timjan, citron, sparris, fetaost, lök, färsk bladspenat, fänkål, vitt vin etc, etc… Samt en rulle folie

Grekisk sallad

Perfekt lunch eller tillbehör till grillad kyckling, fisk eller kött. Rödlök, paprika, tomat, gurka, kalamata oliver, citron, olivolja, fetaost, torkad mynta och lite salt Servera med en klick tsatsiki och pitabröd