Grilla också citronen som är kvar och pressa den över fisken strax innan servering. Grillad fisk är verkligen någonting som jag tycker är oerhört underskattat
Grillad röding är enkelt och tacksamt då det är en fet fisk som tar åt sig av de goda grillsmakerna. Servera den grillade rödingen med grillade morötter, grillade citroner, lime aioli och dill
Blanda grädde, chilisås, citronsaft, salt & peppar i en bunke. Till middag idag lagade jag lite fisk i ugnen som jag serverade tillsammans med stekt blomkålsris
citronsaft till en smet. Lime. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs. Imorgon är det fredag, tjoho, och då blir det fisk i gryta, gratäng och soppa
Pressa gärna på lite citron/lime och njut. Valfri mängd fisk. Blanda ihop marinaden och snitta fisken så att marinaden tränger in och låt ligga i en plastpåse i minst 30 minuter gärna längre. Lägg i fisken och lägg på locket och ångkoka i ca 15 minuter eller tills fisken fortfarande är fast och saftig. 1 citron pressad. 1 msk nampla (fisksås)
Lägg fisken i en kastrull Om du valt torsk så skär den på längden så du får tunnare skivor ( tyvärr gjorde inte jag det på bilden ) Fyll på med vatten på fisken precis täcks , pressa över juicen från en halv citron
Perfekt till kyckling , fisk eller en saftig biff. Citronen skall bara känns liiite liite. Salt,sverpeppar,5 rosepepparkorn och lite citronskal. Salt,sverpeppar,5 rosepepparkorn och lite citronskal
Blanda olja och citronsaft. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk. Lägg i dill, lagerblad, vitpeppar, vitt vin och en halv skivad citron
