1dl Hasselnötter, grovt hackade. 1dl Hasselnötter, grovt hackade. Brödlimpor baserade på mjöl, filmjölk och bikarbonat är perfekta när du vill ha ett riktigt gott bröd utan att behöva jäsa det och som dessutom står sig bra
) men om jag är sugen på något mjukt bröd bakar jag nästan alltid en variant av filmjölkslimpa. I helgen fick jag ett recept av Malins mamma och till skillnad från det jag brukar baka innehåller den här varianten hasselnötter och rivet äpple
Men ett bröd som passar mig perfekt att baka det är Leilas filmjölkslimpa. Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken