Det var flera som efterfrågade recept på filmjölkskakan och självklart ska ni få det. Det är ett jättebra alternativ till sockerkaka och passar särskilt bra för den som av någon anledning vill baka utan ägg
. HÄROM DAGEN STOD jag plötsligt med en nästan full liter filmjölk som närmade sig sin levnads slut. Eftersom jag inte kände för att klunka i mig alltihop bara för att så fick det bli en långpannekaka istället
Blanda socker, kanel, nejlikor, bikarbonat och lingon sylten tillsammans med filmjölken. Till sätt sedan en större del av mjölet och häll sedan i det smälta smöret och blanda väl