Jag återkommer gärna till fläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt. Det är tacksamt att tillaga i ugn eller låta puttra i en gryta med en massa gott
Kvälles middagsmat gick i en grisblink att sno ihop när man är lite trött i ögat. Just nu så ligger bloggen lite nere så det kommer nått recept här då o då
4 port. 600 g fläskfilé el. fläskytterfilé2 ½ dl grädde½ dl mjölkmaizenaredning1 tsk tomatpuré1 tärning hönsbuljong½ gul löksaltpepparBryn skivor av filén snabbt i en stekpanna med en klick margarin