I dag testade jag att göra en vegetarisk hamburgare på svarta bönor. Vi vuxna tyckte det var en riktig hit, barnen var inte lika imponerade, men samtidigt så äter dom sparsamt med rätter överhuvudtaget i dagsläget
Black eye-bönsoppa tillsammans med tomatpuré och gul lök. 2 dl black eye-bönor. Denna soppa serverar jag ganska ofta tillsammans med ris, detta recept är för 4 personer och tar 1,20 h att tillaga
Black & white 500 g oxfilé 500 g fläskfilé 140 g bacon 2 tomater, stora 10 champinjoner, stora 2 gul lök 5 klyftor vitlök salt, efter smak peppar, efter smak