Lägg träspetten i blöt. Nu till dagens middag, lammfärsspett med fetaoströra. Finhacka löken och blanda med färsen, ägget, pressad vitlök och smula ner fetaosten i en bunke
Vid det här laget kan ni väl vårt upplägg. Äppelbiffar, stekt äpple och kål, fetaoströra och kokt potatisTill biffarna drack vi Äppelmust som Kiviks musteri snällt skickat några prover till mig på
Strimla upp spenaten och lägg i en kastrull. 1 ägg. När spenaten är avkyld, tillsätt 1 ägg och rör ihop. Lägg en klick spenat & fetaoströra i mitten av varje och nyp ihop de 4 ändarna/snibbarna samlade i mitten. 1 ägg Salt & Svartpeppar
Servera gärna med rostade grönsaker och en fetaoströra. Lägg ut skinkan omlott på plasten och täck med soltorkad tomatkräm, smulad fetaost och basilikablad
Jag brukar göra en fetaoströra till det grillade köttet, fisken eller vad man nu har grillat. Gör eget vitlökssmör (jag har vitlök och grillkrydda i mitt) bred på rostebröd lägg dem dubbla och skär i trekanter
Salladstallrik med kyckling och fetaoströra. Vispa ihop äggstanningen. Häll ner köttfärsröran i en ugnsform, tillsätt äggstanningen och strö över riven ost
Jag serverade dem med en enkel avokado och rädis-sallad samt en fetaoströra, jag blandade helt enkelt ett par deciliter creme fraiche med mosad fetaost och en skvätt olivolja