Detta är en väldigt god och festlig rätt. En kombination av allt jag gillar, kyckling, dijon, spenat, ost, chili med mera… Den kan förberedas ganska många steg innan så är det bara att slänga in den i ugnen innan gästerna kommer
Även denna bok har riktigt mycket bra och festliga recept, illustrerat med vackra bilder. Efter denna smaskiga start på kvällen fortsatte jag med "Cambozolafyllda kycklingrullader med tomatpasta och kantarellsås"
Lesscarbs festligakycklingrullader. Ostkorgar med sesamtorsk och chilimajonäs, kycklingrullader med blomkålsris samt lemoncurd med goda tillbehör 4 kycklingfiléer 200 gram purjolök