Receptet känns ganska lyxigt trots att det är enkelt, men man kan göra den ännu enklare (strunta i vin och byt hummerfond mot fiskbuljong) eller lyxigare (lite skaldjur i vore ju fantastiskt gott), den bär sig bra i både enkla och festliga sammanhang
Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Festlig köttfärspaj/pirog med chili 6 p. Hej. Delar med mig av ett recept som vi lagade i helgen, ur min favvokokboksförfattares Barbro Lönnegens bok "100 läckra pajer", kan nog kalla henne det eftersom jag har tre av hennes kokböcker
Tonfisk är proteinrikt, snabblagat och passar bra som sommarmat. Dessutom blir det lite festligt med stekt tonfisk tycker jag eftersom det ser så snyggt ut
Jag toppade med vita chokladknappar för att få det lite festligare…. När godissuget blir alldeles för stort och det inte finns annat än nyttigheter hemma så kan man kombinera några saker så det blir en smarrig glassig efterrätt