Det går alltså att dra upp mängden sötning för riktigt festliga tillfällen eller om man vill tilltala en publik med smaklökar anpassade till raffinerat socker
Rödlökscheesecake med löjrom. En lättgjord och festlig förrätt som du gör så fin du önskar. Dela cheesecaken i rutor, toppa med löjrom och ev dillvippor
Lägg kakorna och chokladen i en matberedare eller mixer och kör till små smulor. Blanda med det smälta smöret och tryck ut blandningen försiktigt i en form med löstagbar kant, ca 20 cm diameter
Perfekt som efterrätt eller till lite festligare tillfällen som kalas. En frisk och somrig cheesecake med citron och lime, otroligt gott och svalkande under lite varmare dagar
Det går alltså att dra upp mängden sötning för riktigt festliga tillfällen eller om man vill tilltala en publik med smaklökar anpassade till raffinerat socker
En enkel sådan är kantarellbresaolan, som ser lyxig och festlig ut på tallriken. Frozen cheesecake är ett av den här bloggens mest besökta recept, och kan förberedas i god tid innan
Börja med botten och mosa kakorna som om hade kommit på dem med att vara otrogen med grannen eller liknande – en festlig dödsmetallåt på högsta volym kan var till god hjälp här
Dekorering är valfritt,men chokladdoppade jordgubbar ser ju alltid lite extra festligt ut. Det blev en härlig cheesecake innehållandes jordgubbar och med kladdkakebotten
I helgen när vi ville ha en liten festligare måltid, bjöd jag till med en cheesecake. Efter alla dessa cheesecakes ni snart har fått se, så förstår ni ju att det är en av mina favoriter