Festbulledeg recept

Festbulledeg

25 g jäst. 4 dl ljummen mjölk. 100 g smält smör. 1 ägg. 12-13 dl vetemjöl. 1 dl socker. 1 tsk grovt salt. Till kanelsnurror, bullar, lussebullar, vallmosnurror, brunsviger, kanellängd och äggbröd behövs dessutom

Kanelsnurror

festbulledeg - se separat recept. Rör ihop remoncen. Kavla ut degen mycket tunt till en stor rektangel med hjälp av lite mera mjöl

Kanellängd

festbulledeg - se separat recept. Rör ihop remoncen. Forma degen till två platta fyrkanter, bred på remonce och eventuellt 100 g russin

Vallmosnurror

festbulledeg - se separat recept. 1 portion festbulledeg - se separat recept. Vallmofröfyllning. 200 g blåa vallmofrön