Farmors lax recept

Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Bred ut crème fraiche över spenaten och lägg laxbitarna ovanpå

Farmors mat

7

1185

Ugnsbakad lax med spenat och citronsås

Spenat och pigg citronsås ger laxen mycket smak. Lägg på laxbitarna. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g). 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g)

Farmors mat

3

910

Förrätt, Lax och varmrätt, torsk i ugn med bacon!

Laxröra med chiliflakes. Hacka äggen, finhacka rödlöken och blanda i en bunke tillsammans med den hackade laxen

UnderbaraHem

1

255

Rökt lax med avokado och pestosås

Placera laxskivorna på brödskivorna. 100 g kallrökt lax. Skiva avokadohalvorna lite på snedden och placera dem bredvid brödet med laxen på 2 tallrikar. 100 g kallrökt lax

Farmors mat

0

240

Gravad lax

Gravad lax är en självklarhet på julbordet. Glöm inte att laxen måste frysas innan eller efter gravning för att förstöra eventuella parasiter

Farmors mat

1

163

LAX MED SPENAT OCH SOLTORKADE TOMATER

I mammas spenat gjorde lite socker susen, men farmors supernyttiga spenat innehöll bara supernyttiga ingredienser och uppskattades inte lika mycket

Malin's Diner

0

150

Lax i romsås

En enkel och snabb laxrätt som serveras med pressad potatis. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g). Häll såsen över laxen och baka av mitt i ugnen cirka 20 minuter. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g)

Farmors mat

0

150

Inkokt lax

Inkokt lax är enkel och god sommarmat, som kan förberedas i god tid. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 350 g). 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 350 g)

Farmors mat

0

140

Lax med mandelsås

Som variant på röding med mandelsås blev det idag lax med mandelsås - det fanns helt enkelt ingen röding i fiskdisken

Farmors mat

0

130

Lax med rostade grönsaker och tsatsiki

En enkel variation på vardagslax. Lägg laxbitarna i en ugnsform. Servera laxen med grönsakerna och tsatsikin

Farmors mat

0

115

Lax i foliepaket 2015

Då var det dags för lax på grillen igen. Lägg laxskivorna överst. Kontrollera att laxen är klar och grönsakerna mjuka

Farmors mat

0

100

Lax med sparris

En sommarmiddag med lax och sparris. Servera laxen med sparris, hollandaisesås och nykokt färskpotatis

Farmors mat

0

100

Lax i foliepaket

Igår grillade vi lax i foliepaket - ett fantastiskt sätt att grilla fisk och behålla alla smakerna i paketet

Farmors mat

0

90

Ugnsbakad lax med skummig vitvinssås

Gnid in laxen med salt och olivolja. 2 bitar lax utan skinn à 150 g. Baka laxen i ugnen till en innertemperatur av 45 grader. 2 bitar lax utan skinn

Farmors mat

1

90

Varmrökt lax

Skär laxen i två portionsbitar och servera med nykokt färskpotatis, fänkålssallad och kall sås. 350 g varmrökt lax. 350 g varmrökt lax

Farmors mat

1

70

Saltbakad lax med spenat- och citronsås

Den lätt saltade laxen blir en god rätt när våren är i antågande. Bottna en ugnsform med grovt salt och lägg i laxen med skinnsidan nedåt

Farmors mat

0

70

Lax i gräslökssås

Vad sägs om lax. Lax under en täcke av en riktigt somrig sås. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. 4 portionsbitar lax. Häll såsen över laxen och gratinera i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter, tills laxen är färdig. 4 portionsbitar lax

Vardagsmat a la Jess

0

60

Ugnsbakad lax med grönsaker och getostkräm

Pensla laxbitarna med olja, salta och peppra. Servera laxen med grönsakerna och getostkrämen. 300 g laxfilé. Sätt in laxbitarna i ugnen när ca 15 minuter återstår av grönsakernas tid. 300 g laxfilé

Farmors mat

0

60