Rör ihop grädde, crème fraiche, fond och soja i en kastrull och koka upp. 2 dl crème fraiche. Häll såsen över den falskafläskfilén och tillaga i ugnen ca 20 minuter på 200°C. 2 dl crème fraiche
5 dl creme fraiche. Rör ihop färsen och aromatkryddan och rulla till en smal rulle. Skär i centimetertjocka skivor, stek på båda sidor, lägg i ugnsfast form
Till detta blev det falskfläskfilé som jag hade gjort en laddning och fann i frysen. Men tills dess får ni njuta av den här goda middag, Falskfläskfilé, men rotfrukter och sallad
Jag hade egentligen ingen tanke om hur denna creme skulle göras mer än att pepparrot och creme fraiche skulle ingå men efter shoppingen så hade jag även Mascarponeost med mig hem vilket såklart skulle få ingå
Koka ihop grädde, creme fraiche, fond, grönpeppar och soja i en kastrull. Vi pratade middagar på jobbet och en arbetskamrat berättade att han tänkte göra "Falsk fläskfile" fast med nötfärs istället för fläskfärs
Till detta serverade jag en ugnsfärdig pommes frites från butikens frysdisk, men där kan man självklart göra något på egen hand eller varför inte testa min falska hasselbackspotatis
