Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. 100 g röd stenbitsrom eller sikrom½ kg skalade räkordillBlötlägg gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 min
50 g röd stenbitsrom. Vispa crème fraichen hårt. Blötlägg och smält gelantinbladen enligt förpackningen. Blanda i det i crème fraichen ihop med hackade räkor, hackad lök och örterna
Röd stenbitsrom. Brukar du ha förrätt när du bjuder på middag. Jag brukar i princip bara bjuda på förrätt när det är något särskilt vi firar, typ nyår eller jämn födelsedag
200 g Kallrökt lax i skivor, 1 kruka dill, 2 st ägg, hårdkokta, 1 st rödlök, 3-4 dl gräddfil, 1 burk ishavs- eller stenbitsrom (80 g), 2 st limefrukter, Citronpeppar, efter smak, Chiliflakes efter smak, Salt, efter smak, Svartpeppar efter smak
Röd stenbitsrom eller löjrom som fått rinna av i en finmaskig sil. Vi valde förrätt och varmrätt från Viktor, ostbricka och efterrätt från Klas och satte lite egen prägel på någon av rätterna
De passar även som plockmat på buffébordet, eller som förrätt. Håller ni på att förbereda nyårsfesten så måste jag tipsa om dessa chips med creme fraiche och stenbitsrom som är riktigt gott och ett enkelt tilltugg till nyårschampagnen
För vem har inte ätit rösti med creme fraîche, stenbitsrom och hackad rödlök som en retroförrätt (fast numera är det en middgsrätt för min del) OCH halv avokado toppad med samma saker, likaså som en retroförrätt
Toppad med creme fraiche och stenbitsrom känns hela rätten dessutom lite lyxig. stenbitsrom. Skär i bitar och servera med en klick creme fraiche och stenbitsrom
Idag bjuder jag på förrätter som kan passa till nyårsafton och andra festliga tillfällen. 100 g röd stenbitsrom eller sikrom. 100 g röd stenbitsrom eller sikrom
