Tweet Pin It Skriv utFörrätter kan vara lite knepigt ibland, vi tycker att det inte ska ta för mycket fokus från varmrätten och samtidigt så vill man inte att det ska ta alltför lång tid att göra heller
4 skivor rökt skinka. Blanda svampen och skinkan med stuvningen och krydda med svartpeppar. Fördela sedan fyllningen i de 6 tarteletterna och sätt in dem i ugnen på 200 grader
Denna förrätt kan förberedas i god tid. Rökt lax i skivor, ca 400 gr. Rökt lax i skivor, ca 400 gr. Om man vill kan man lägga lite ruccolapesto i varje laxskiva och rulla ihop den och servera laxskivan med en klick äppeltzatziki på varje tallrik
I helgen bjöd vi på den perfekta förrätten för fisk- och skaldjursallergiker, toast med rökt röra. Att komma på en god förrätt att servera till dessa är inte alltid så lätt
För mig handlar denna förrätt lika mycket om tanken som om smaken. Denna gång tänkte jag fina till det och servera rökta märgben på rostat bröd med två olika tillbehör