Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. 1 röd hackad chili. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Surt och gott var det, lite hett från chilin och vitlöken, på det hela taget väldigt gott alltså. Vi kör väl på med förrätterna från lördagens firarmiddag, eller vad säger ni
Tänkte att jag ska lägga ut nyårsmenyn som vi åt och först ut är förrätten. 1 lime (skal och saft)1 msk finriven färsk ingefära½ dl sweet chilisås½ msk socker2 msk teriyaki sauce1 msk vatten
Godaste förrätten jag ätit på länge♥Två små förrätter i en. Heta tigerräkor4 portioner200 g råa tigerräkor1 röd chili2 vitlöksklyftor1/2 dl olivolja3 dl rapsoljaCitronFrysta örtkryddor provencaleSaltGör såhärBlanda olivolja, finhackad chili, vitlök, örter, salt och rivet citronskal. Förrätt 4 portioner
Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god den blev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostade pinjenötter och balsamico blev en ljuvlig kombo
Serverat med solmogen mango, passar perfekt till förrätt. Ett perfekt recept för sommaren, färska räkor marinerade med färsk hackad koriander, limejuice, chili och lite pepper
Laxröra med Tomat, Chili och Keso. 1 krm Chiliflingor. 1 krm Chiliflingor. Lyxig Entrérätt. Hoppas att Du, liksom jag, njuter för fullt av vår vackra sommar med sköna kvällar
det här är givetvis en rätt som lika väl går att servera ur en skål, som en förrätt, men vi kombinerade den med andra fyllningar, när vi åt fajitas härom kvällen