Förrätt avokado recept

68 Spara
The förrätter.

The förrätter.

Vi kör väl på med förrätterna från lördagens firarmiddag, eller vad säger ni. Vi käkade en trerätters, vilket denna gången innebar att det serverades två förrätter (ska det vá, så ska det
23 Spara
Avokadoröra till förrätt

Avokadoröra till förrätt

Dela avokadorna. Fyll de urgröpta avokadoskalen. 2 mogna avokador. Dela avokadorna. Gröp ur fruktköttet ock lägg det tillsammans med rädisorna (spara några till garnering) och krabbköttet i matberedaren med metallkniven monterad
7 Spara
Avokado och grapefruktsallad med kryddig limedressing

Avokado och grapefruktsallad med kryddig limedressing

Skär avokadon i klyftor. Sallad till ca 6 personer5 nävar blandad grönsallad2 röda grapefrukter3 avokadoKryddig limedressingRivet skal av 4 limefrukter3 msk pressad lime1 tsk salt0,5 tsk spiskummin0,5 tsk mald koriander0,5 tsk paprikapulver0,5 tsk senapspulver (typ Colemans)en nypa chilipulver1 pressad vitlöksklyfta1-2 tsk finhackad färsk koriander2 salladslökar, både det gröna och det vitadrygt 1 dl olivoljaBörja med dressingen. 3 avokado
22 Spara
Asiatisk räkröra med avokado

Asiatisk räkröra med avokado

Tärna avokadon och rör i resterande ingredienser. 4 port2 större avokado500 g oskalade räkor2 msk majonäs2 msk gräddfil 2 msk sweet chili1 tsk sambal oelek saft och skal av ½ lime2 tsk riven ingefära3-4 hackade salladslökar½ dl finhackad persiljasvartpepparpaprikapulvercayennepepparSkala räkorna och hacka dom i lite större bitar. 2 större avokado
63 Spara
Skagenkorg

Skagenkorg

Lägg i salladsbladen och skivad avokado. ½ avokado. Vänd kopparna upp och ner och forma bakplåtspappret över
110 Spara
Räkcocktail

Räkcocktail

Dela avokadon, ta ut kärna och krysskåra den. Lägg på salladen och gröp ur avokadorna. 2 mogna avokado. Skala räkorna
75 Spara
Räkcocktail

Räkcocktail

Maten gick lite i 80-talsanda, till förrätt åt vi en räkcocktail och till varmrätt blev det vår variant på Flygande Jakob. 30-40 räkor1 avokado1 mango0,5 gurka1 lime1 chilifruktflingsaltSkär gurka, avokado och mango i små bitar och lägg i en skål. 1 avokado
Sökförslag och sidor