Gott före doppardagen med återvunna glöggtillbehör. 1/2 paket feta per personÄggStröbröd+RussinMandelRödbetorBlandad salladRödlök tomatPaprika+olivolja1/2 del balsamvinägerDijonsenapKoka och skala rödbetorna
Vill du göra muffinsen helt vegan byter du yoghurten mot sojayoghurt och get/fårosten mot tofu. Då kanske du får krydda lite extra eftersom tofun inte är lika smakrik som get/fårosten
(Receptet går att dela till ½ för mindre mängd)50g Jäst, färsk5dl Kallt vatten12-14dl Vetemjöl Special1dl Olivolja1tsk Salt4dl Tomatsås (Vi kokade ihop 2tetrapack passerade tomater med en tetrapack krossade tomater med chili samt ½dl Olivolja och 2st Vitlöksklyftor)1st Burk, ca 20st filer Sardeller20st Kalamataoliver2st Rödlökar i skivor200g Fårost1st Kruka färsk Basilka½dl Olivolja till pensling av kanternaTorkad OreganoSåhär kan man göra. 200g Fårost
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrik och smakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomater och en fårost med smak av soltorkade tomater och oregano
En snabblagad rätt med lax, soltorkade tomater, fårost och zucchini. Blanda försiktigt ner de nystekta laxkuberna, hackade soltorkade tomater i zucchinipannan och fördela fårosten över
Lägg då i räkorna och strö fårosten mellan. Karides Güvec 12 stora Räkor 100 gr Smör 2 fint hackade Vitlöksklyftor 10 stora Cocktailtomater 2 dl strimlad Vårlök 1 dl smulad Fårost Havssalt Chiliflingor Salta räkorna runtom och låt dem ligga och dra åt sig en timme
Det perfekta snacket till en len soppa. Som av en händelse. Per pers. 1 tortillabröd en bit fetaen liten näve ruccolaett par körsbärstomater eller röd paprikaLägg på ena halvan
3 dl grön Jyttemjölsblandning - se nedan på bilden vad den innehåller½ msk fiberhusk2 msk crème fraiche2 msk vatten400 g lammfärs2 vitlöksklyftor3/4 dl osötad tomatpuré1 msk lammkrydda från The Spice Tree - en härlig blandning som du ser bild på nedansalt, pepparolja till stekning10 små körsbärstomater eller miniplommontomater100 g fårost eller getost4 ägg3 dl gräddesalt, pepparMixa ihop pajdegen i matberedaren
Den fick ta plats i goda fyllda pannkakor tillsammans med spenat och fårost. Fårosten kan bytas mot tofu och mjölk/grädde mot alternativa varianter om du inte tål mjölkprodukter
Så bland kokböckerna hittade jag ett recept på en förrättspaj med fårost. Alla matlagningsprogram på tv i höst verkar ha använt sig av pumpa, men i butikerna var det dessto svårare att få tag i pumpor visade det sig
