Färskpotatis kassler recept

Kassler på Donauvis

Kassler på Donauvis

färskpotatis. Bryn kasslerskivorna gyllene i lite matfett på båda sidorna. 5 skiva kassler. Kärna ur och tärna paprikan
Kassler med sötstark röra

Kassler med sötstark röra

4 skivor kassler à 60 g. 200 g kokt färskpotatis. Ingredienser 50 g hackad chorizo. 50 g fetaost. 1 strimlad vårlök
Kassler med grönsaksremoulad

Kassler med grönsaksremoulad

Skär kasslern i tunna skivor och lägg upp på ett fat. 300 g kassler. Blanda yoghurt, senap, ättiksgurka, kapris och hälften av gräslöken
Kassler med pepparrotssås

Kassler med pepparrotssås

Så ikväll lagade jag Kassler med pepparrotssås och färskpotatis. Servera med valfritt tillbehör jag hade kokt färskpotatis som är såååååå gott
Kassler med potatissallad

Kassler med potatissallad

Skär bort fettet på kasslern och ringla över honung. Skiva upp kasslern och servera med sås och potatissallad
Grillad kassler med färsk kål

Grillad kassler med färsk kål

Servera kasslerskivorna med kålklyftor översållade med hackade rädisor, sås och kokt färskpotatis. Skär kasslern i halvcentimetertjocka skivor
Kall sås till kassler

Kall sås till kassler

Blanda crème fraiche, keso och majonnäs. Skala äpplet och skär tillsammans med gurkan i tärningar. Lägg i allt i kesoblandningen och blanda i burken med ananas, ta gärna lite spad från ananasen också
Potatisgryta med kassler

Potatisgryta med kassler

Stek kasslern hastigt i lite olja. Servera kasslern och potatisgrytan med en klick senap. 400 g färskpotatis. 200 g kassler

Fint upplägg

Andvänd de som finns tillgängligt och lägg upp på lite kullar av folie, olika skålar och placera tätt på bordet
Dagens recept: Pepparrotskorv

Dagens recept: Pepparrotskorv

Gott att servera med nykokt färskpotatis och gärna senap. Byt ut falukorven mot lika mycket benfri kassler eller lättrökt skinka