ca 500 g färskpotatis. 1/2 dl grovsalt. ca 500 g färskpotatis. 1/2 dl grovsalt. Visst är min variant av skrynkelpotatis mer lättsaltad än originalet - använde bara en fjärdedel av vad som skulle användas
ca 500 g färskpotatis. 1/2 dl grovsalt. ca 500 g färskpotatis. 1/2 dl grovsalt. Visst är min variant av skrynkelpotatis mer lättsaltad än originalet - använde bara en fjärdedel av vad som skulle användas
2 tsk grovsalt. Stek köttet snabbt i en grillpanna. Strö över ett kryddmått svartpeppar på varje biff. Lägg köttet i en ugnssäker form och varva små bitar av ädelost med kött
Helstekt laxfile på grovsaltbädd, sherrysås och färskpotatis,. Ungnsstekt Laxfile på Grovsalt. Varmrätten blev ugnstekt laxfile på grovsalt, sherrysås och färskpotatis
Några av mina favoriter är påskgodis, färskpotatis, tunnbröd, sill, ägghalvor med topping, Västerbottenpaj, kall paj med lax, räkor och avokado, köttbullar och prinskorv och självklart hemgravad lax
Vi åt även smörslungade (ok, smörindränkta) morotsslantar och kokt färskpotatis. Täck botten på en ugnsform med grovsalt eller havssalt (bara om skinnet på fisken är kvar)
) grovsalt, gärna med chiliflingor Skrubba potatisen och koka den. Potatissallad med vit balsamvinäger och kapris (4 port) 750 g färskpotatis 1 purjolök 1/2 dl kapris (skölj av lagen) 1/2 dl olivolja 2 msk vit balsamvinäger (ca, smaka av enligt egen smak. 750 g färskpotatis
