Koka färskpotatisen. 1,5 kg färskpotatis. Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn
Mört och fint med riktigt mumsig färskpotatis till. [ Restaurang Inez&Ernst på Sankt Jörgen Park ]. Här kommer den underbara middagen vi åt på restaurang Inez & Ernst på Sankt Jörgen Park
Den här smakliga potatisvarianten har jag lånat av den förträfflige Ernst Kirchsteiger. 20-25 små färskpotatisar, nykokta. 20-25 små färskpotatisar, nykokta
Serveras med kokt färskpotatis. I förra vecka då vi var i Blekinge tittade jag på "Sommar med Ernst" där han lagade fisk i foliepaket och satte på grillen
nu och det är Ernst Kirschsteigers recept från hans sommarprogram. Örtbakade färskpotatisar600 g små färskpotatisar eller stora delade2 knippor färsk lök, ca 400 g1/2 dl olivolja1 dl hackade färska örter, t ex basilika, rosmarin, persiljasalt och peppar50 g chilimarinerade vitlöksklyftorGör så här. Ernst sås8 dl creme fraiche1 knippe färsk salvia1 citron5 vitlöksklyftor2 msk honung2 msk vit balsamicovinägersalt och pepparGör så här. 600 g små färskpotatisar
5 kg färskpotatis 250 250 g Västerbottensost 4 4 msk vit balsamvinäger 5 5 msk olivolja 1 1 knippe färsk gräslök 3 3 msk honung salt och peppar från kvarn Koka färskpotatisen. 5 kg färskpotatis
