Blanda philadelphiaost, finstrimlade tomater, finhackad lök och basilika. Vi serverade rulladerna tillsammans med lite parmesangratinerade tomater, men det är ju inte ett måste
färskostfylldaplommontomater. Dela tomaterna på hälften på längden. Fyll sedan tomaterna med oströran och avsluta med att garnera med lite extra torkad basilika (eller färska basilikablad ifall du har det)
Servera biffarna på bröd ihop med de grillade tomaterna, rödlöksringar och en matsked röd pesto. Häll hela innehållet i burken med de soltorkade tomaterna i en skål och mixa ihop med de andra ingredienserna med hjälp av en handmixer
Jag har varit dundersugen på hamburgare jättelänge och idag var det dags. Jag fyllde dem med lite färskost och åt med rostat bröd och massa avokado och tomat
Gott Nytt År allihopa. Hoppas att ni har fått en god start på det nya året. Här har det varit full rulle från morgon till kväll alla dagarna, därav den ofrivilliga bloggtorkan
2 dl kesella200 g mozzarella100 g riven parmesanost2 msk hackade, soltorkade tomaterlite salt och peppar2 msk hackad basilikaFyllning 2. 2,5 dl kesella4 dl créme fraiche200 g serrano skinka1 kruka basilika1 dl svarta oliver6 soltorkade tomater i olivolja, skurna i bitar12 färskostfyllda pimiento50 g rucolaMixa samman ingredienserna till fyllnig 1 med mixerstav
Färskostfyllda minipaprikor. Färskostfyllda jalapeñohalvor. Färskostfyllda champinjonhattar. I slutet av förra sommaren träffade jag Annica Triberg för första gången när P4 Kalmar bjöd in till trädgårdfest