En god och härlig frosting. Kan förvaras i kylskåp i ett par dagar och går även bra att frysa. Tillsätt gärna lite färg (gärna pastafärg, då karamellfärg lätt tunnar ut frostingen) för att öka effekten på din cupcake
Färskostfrosting med citron. Vaniljbottnar220 g ägg [4 st] 150 g strösocker [1,66 dl] 15 g vaniljsocker [2 msk] 5 g bakpulver [1 tsk] 80 g potatismjöl [1 dl] 60 g vetemjöl [1 dl]
Jag ska i vart fall prova att laga auberginekaka med färskostfrosting om en stund. Tomatplantorna som haft en seg sommar blommar nu och häromdagen va det en liten grön tomat på en av plantorna men som såklart låg på marken när den väl skulle fotas