Färska rödbetor med smör recept

Pepparrotstorsk,rödbetor & brynt smör

Pepparrotstorsk,rödbetor & brynt smör

Servera torsken med pepparrotssåsen och rödbetorna. Toppa med riven pepparrot, brynt smör och kapris. Här kommer jag med ett ruskigt gott recept

Färska rödbetor med pasta och feta

Vi bara kokte dem och åt medsmör och salt. Sen började vi fundera över om vi inte skulle kunna kombinera de färskarödbetornamed feta utan att gratinera i ugnen, som vi oftast gör

Omelett med små färska rödbetor

smör. Servera medrödbetorna, klickar av osten, finhackad persilja och lite salt på toppen. Just idag blev det dock inga rester utan helt nya små söta rödbetor
Rödbetor, äpple och pepparrot

Rödbetor, äpple och pepparrot

Om man vill göra mer av dem än bara koka och äta medsmör, och eventuellt lite salt, så kan man göra en ljumen rödbetssallad med äpple och pepparrot
Koka rödbetor till förrätt

Koka rödbetor till förrätt

16 färskarödbetor, jämnstora salt vatten 150 g smör, rumsvarmt citron, pressad, efter smak färska örtkryddor (efter smak). 1Gott till rödbetor getost smulad (eller fetaost) pinjenötter, rostade

Färsk torsk på risottobädd

Roade mig med att gå igenom bokhyllan med kokböcker och hittade Mera Fredagsgourmet. Skala, hacka och smörfräs lök och vitlök några minuter
Saltbakade rödbetor

Saltbakade rödbetor

Hel rotselleri, och även lax, går utmärkt men här hade jag ett knippe färskarödbetor som fick sig ett salttäcke
Rödbetor

Rödbetor

Vi hade färska rödspättafilee´r som jag panerade och stekte så de blev frasiga. Råkost med morötter, rödbetor och äpple eller apelsin tex
Rödbetor slungade med kapris och persilja

Rödbetor slungade med kapris och persilja

Smält smöret i en kastrull. Skär rödbetorna i klyftor. Tillsätt rödbetorna och vänd runt. Tvätta och koka rödbetorna mjuka, ca 40 min. 4 rödbetor. 75 g Arla® Svenskt Smör
Bräserad rödbeta med lakritsrot och pesto på rödbetsblast

Bräserad rödbeta med lakritsrot och pesto på rödbetsblast

Hittar du inte rödbetormed blast kan du byta ut blasten mot spenat. Dela ner betorna till centimetertjocka skivor och placera i ugnsfast form tillsammans medsmör, vinäger, chili, lakrits, strimlad lök, tärnat äpple, salt och socker