4 färska plommontomater hackade, eller 1 burk Zeta Plommontomater (á 400 g), avrunna och hackade. Blanda tomater, vitlök, salladslök, chili och hackad koriander och smaka av med lime, olivolja, salt, socker och peppar
1/2 dl färsk koriander. 1/2 dl färsk koriander. Tomatsalsa. Ett himla bra tacobehör om man vill lyxa till slentriantacosen på fredagsmyset, skippa burksalsan och blanda ihop denna själv
1½ kruka färsk koriander. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 4 tomater 1 röd chili 1 silverlök ½ kruka färsk koriander saft av 1 lime ½ tsk salt
Skålla och skala de färska tomaterna. Strö ört- och ostblandningen över tomatsalsan. Rör ner olivolja, salt, peppar, balsamvinäger och färskpressad citron i tomatpastan och blanda väl
100 gram hackad färsk chili, typ Cayenne. 100 gram hackad färsk chili, typ Cayenne. En kryddig latinamerikansk sås med tomat som bas kan du enkelt göra själv
Nästan en halv kruka färsk timjan. Happy Sunday. Hoppas att alla har haft en bra helg i snöyran. Är det inte helt underbart att snön äntligen har kommit, jag bara älskar det
Färska örter. Tomatsalsa. Smaka av med honung, färska örter, salt och peppar. Tomatsalsa. Tillsätt rikligt med färsk koriander och blanda runt precis innan servering