salt och svartpeppar. Färsk tonfisk tillagades med inspiration från Jamie Oliver, receptet hittade vi i hans kokbok "Jamie's Matrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
salt och svartpeppar. Så därför glider vi ju osökt in på dagens tallrik där det ligger några av Mårtenssons favoritingredienser fisk och grönsaker, denna gången färsk tonfisk och en blomkålsröra eller blomkålsotto om ni så vill
Färska pappardelle med färska kantareller, kyckling och rosmarin4 personer4 kycklingfiléer skäres i tunna skivor1,5 liter färska kantareller300 gr färsk parpadelle (funkar fint med att ta färska lasagneplattor och skär dem i tjockare remsor)3 msk olivolja5 msk färsk rosmarinblad1 tsk salt2 krm nymald svartpeppar1 pressad vitlöksklyftaGarnering
Smaka av med örtsalt och svartpeppar. Servera med den färska pastan. Du behöver4 portioner4 portioner färsk pasta. kelda pastasås fyra ostar1/2 burk kräftstjärtar1/2 burk räkor1/2 liten purjolök1 röd chiliÖrtsaltSvartpepparGör såhärKoka pastan. 4 portioner färsk pasta
