spenatpasta, nachotallrik, en supergod jordnötsdip samt mango chutney-tofu. Tillsätt 2 msk japansk soja, en nypa röd chili (finhackad färsk, fryst eller chiliflakes) och 1 msk strösocker
Servera såsen tillsammans med vitlöks- och spenatpastan. Lax och räkor i citronsås med vitlöks- och spenatpasta, 4 pers. 2 påsar färsk spenat (går även med hel fryst)3 vitlöksklyftor, finhackade300 g tagliatellepasta300 g laxfilé, tärnad300 g skalade räkor2 dl crème fraiche1 msk honung½ hönsbuljongtärning½ citron, saftensvartpepparStek vitlöken i lite olja och vänd ned spenat och låt den endast bli mjuk. 2 påsar färsk spenat