Färsk spaghetti recept

Spaghetti med färsk krabba

Spaghetti med färsk krabba

Mortla en halv vitlök i lite flingsalt tills det blir en pasta, lägg i så mycket färsk chili du vill ha, mortla samman chili och vitlök
Spaghetti med sparris, parmesan och färska örter

Spaghetti med sparris, parmesan och färska örter

500 g spaghetti (torkad) 2 klyfta vitlök, finhackad 5 salladslökar, hackade 1 knippe grön sparris, i bitar 0,5 dl olivolja 1 citron 4 ägg 200 g parmesan ( extra till servering) 1 kruka färsk körvel 1 kruka färsk basilika
Paolos spaghetti bolognese

Paolos spaghetti bolognese

Servera din bolognese med spaghetti och färskriven parmesan på toppen. Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen
Spaghetti con gamberetti e rucola

Spaghetti con gamberetti e rucola

Tinade frysta räkor funkar, men färska gör rätten lyxigare. Koka spaghettin i en stor kastrull med saltat vatten enligt förpackningens anvisningar
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Servera Spaghetti Bogognesen med riven parmesanost, färsk basilika och vinet nedan. spagetti parmesanost färsk basilika
Spaghetti och köttfärssås

Spaghetti och köttfärssås

Spaghetti och köttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. 5 st färska champinjoner, finhackade (går att uteslutas). 1 msk torkad basilika eller 15 st finhackade färska basilikablad. 5 st färska champinjoner, finhackade (går att uteslutas). 1 msk torkad basilika eller 15 st finhackade färska basilikablad
Spaghetti med blåmusslor

Spaghetti med blåmusslor

400 g spaghetti 1 kg blåmusslor 1 gul lök 2 klyfta vitlök 2 msk olivolja 1 krm chiliflakes 2 msk färsk timjan, hackad 0,5 tsk flingsalt 2 dl torrt vitt vin 1 burk krossade tomater 1 knippe färsk bladpersilja parmesanost
Spaghetti med krabba, zucchini och chili

Spaghetti med krabba, zucchini och chili

Det går naturligtvis bra att använda krabbkött på burk om du inte får tag på färska krabbor eller varför inte räkor eller kräftor om du hellre vill det
SPAGHETTI POMODORO

SPAGHETTI POMODORO

Häll upp i fin skål och toppa med mer basilika och makalösa mängder med färskriven parmesanost och mozzarella om ni vill lyxa till det extra
Axels spaghetti med Italienska köttbullar och tomatsås

Axels spaghetti med Italienska köttbullar och tomatsås

Koka spaghettin enligt instruktionerna på förpackningen. 1 msk färsk timjan, hackad. 1 msk färsk oregano, hackad. 1 msk färsk rosmarin, hackad. 200 g spaghetti. Köttbullar0,5 dl vitt bröd, rivet 0,5 dl grädde 2 schalottenlökar, finhackade 1 klyfta vitlök, finhackad smör, till stekning 150 g nötfärs 150 g fläskfärs 1 ägg 1 dl parmesan, riven 0,5 dl vitt vin 1 msk färsk timjan, hackad 1 msk färsk oregano, hackad 1 msk färsk rosmarin, hackad olivolja salt och peppar. Tomatsås2 schalottenlökar, finhackade 1 vitlöksklyfta, finhackad 0,5 dl tomatpuré 6 stora tomater, skållade, skalade och urkärnade 1 dl vitt vin 1 msk färsk timjan, hackad 1 msk färsk oregano, hackad 1 msk färsk rosmarin, hackad 2 dl hönsbuljong socker salt och peppar. Servering200 g spaghetti pasmesan, riven
Mathias spaghetti bianco

Mathias spaghetti bianco

500 g spaghetti salt (till kokning). 1”Såsen”12 msk crème fraîche 8 msk parmesanost, riven 4 msk olivolja 0,5 citron, rivet skal 50 g färsk basilika, skuren salt svartpeppar, nymald
Klassisk spaghetti carbonara

Klassisk spaghetti carbonara

500 g spaghetti (färsk) 2 förp bacon 4 ägg 1 dl grädde 2 dl parmesanost, riven 2 krm svartpeppar 0,5 tsk salt 4 äggulor