Färsk ricotta recept

Ricotta & Spenat Fyllda Cannelloni

Ricotta & Spenat Fyllda Cannelloni

Ifall man använder torkade lasagne plattor skall dem förkokas i ett par minuter så att dem är lättare att hantera, detta behöver du inte göra ifall man använder färska plattor
Ricotta och spenatfyllda kycklingfiléer

Ricotta och spenatfyllda kycklingfiléer

Här kommer en supergod kycklingrätt med en massa nyttiga spenat och smakrik ricotta ost. Supergoda ricotta och spenatfyllda kycklingfiléer som gratineras med ost på toppen, kan det bli godare en vanlig tisdag
Fluffiga ricotta pancakes

Fluffiga ricotta pancakes

Jag gjorde dem till middag häromdagen men de är lika goda att äta till frukost med lite knaperstekt bacon till och färska bär
Spinach Ricotta Pie

Spinach Ricotta Pie

Jag använde fryst spenat i pajen som jag stekte i stekpannan, men man kan använda färsk också. En smakrik paj med spenat och ricotta

Ricotta & apelsinpaj

det här är sista receptet på länge med chokladpajskal och färskost. Det här pajskalet fyllde jag med ricottaost smaksatt med apelsin
Creamy Ricotta Tomato Sauce

Creamy Ricotta Tomato Sauce

färsk basilika. Krämig Ricotta Tomatsås. färsk basilika. Fräs lök och vitlök i en kastrull och tillsätt sedan tomatsås, ricotta och basilika
Ricotta Lasagna

Ricotta Lasagna

färska pasta-ark. Den här gången hade jag överblivna ugnsrostade grönsaker och en ricottaburk som behövde användas, så det fick bli lasagne
Vegetable Ricotta Lasagna

Vegetable Ricotta Lasagna

färska pastablad. I min version av lasagne har jag använt ricotta som bas för ostsåsen och ugnsrostade grönsaker
Ricotta, naturell eller smaksatt

Ricotta, naturell eller smaksatt

Jag hade ingen aning om att det var så lätt att laga egen ricottaost. Ricotta tänker du, denna smaklösa ost