En näve färsk basilika. Främst bland brygderna utmärkte sig en riktigt sjukt bra weissbier, ett veteöl, som smaksattsmed korianderfrö och pomerans enligt belgisk tradition
När såsen kokat färdig smaksätter du medfärska grovhackade basilikablad. färsk basilika. Se dock till att sista lagret blir enbart medpastaplattor och cremefraiche-röran
o Den här soppan är en grönsakssoppa med tunn och snabbkokt pastasmaksattmed rökt sidfläsk. Till efterrätt är det ju aldrig fel med några våfflor, recept finns HÄR
Maten är klar när stickan känns mjuk, dvs pastan är klar. Koka upp matlagningsgrädde och vispgrädde, och precis när det börjat koka, tillsätt resten av ingredienserna och smaka av med salt och muskot
Riv över färskriven parmesanost och lite persilja. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera den nykokt, al dente, direkt på tallrikarna
 Tillsätt kokosmjölk, currypastan och sambal och mixa en gång till. naturell yoghurt smaksattmed lite limesaft Fräs löken och morötterna i oljan i en stor kastrull några minuter
Lägg upp och toppa med hackad färsk persilja. färsk basilika. Det är ett riktigt gott substitut för vanlig pasta och nudlar gjorda på mjöl och ett smart sätt att få i sig en extra dos näringsrika grönsaker
Vi tog vägen hem förbi köttboden, där de utöver sitt fina kött, hade en väldigt fin utställning medfärska örter, grönsaker, oljor, pasta, vinäger, ägg och bröd