Färsk kronärtskocka recept

Kronärtskocka

Kronärtskocka

½ dl färska kryddor, basilika, persilja…. Förutom att det det lite tid att koka så är kronärtskockan faktiskt en väldigt bra vän i matväg jag gillar ju att ”pilla” lite med mat och inte äta så fort
Kokta kronärtskockor med citronsmör

Kokta kronärtskockor med citronsmör

Är skockorna riktigt små och färska kan 20 minuter vara tillräcklig koktid. Emmis favoriter. Doppa köttiga blad i citronsmör… Väldigt enkelt att göra är de med
Kronärtskockor, VSP & smält citronsmör

Kronärtskockor, VSP & smält citronsmör

Smör & färskost (Alltså hälta/hälta, ordet man älskar när man kommer från slätta). Bind fast en citronskiva i botten på varje kronärtskocka med steksnöre
Färsk pasta med korvröra à la 2

Färsk pasta med korvröra à la 2

Jag gillar smaksatt med karljohan svamp eller kronärtskocka, men vanlig med ost funkar även bra. Färsk pasta på två olika sätt
Kronärtskocka enligt Mousa

Kronärtskocka enligt Mousa

På vår närmaste matbutik fick jag se färska kronärtskockor. Dunka ner varje kronärtskocka hårt mot köksbänken så att de öppnar sig
Kronärtskocka toppad med en persiljecrust

Kronärtskocka toppad med en persiljecrust

Hösten är här och den för med sej nyskördade grönsaker i mängder på butikshyllorna så nu är det bara att frossa i allt det färska

Kronärtskockor med citronsmör

Färska kronärtskockor. Kronärtskockor med citronsmör. Salt. Citronsmör. Smör. Citron. Pressad vitlök. Salt + peppar